27 октября в Стерлибашевском районе пройдет Республиканский фестиваль фольклора и ремесел “Бауырһак Фест”.

Программа фестиваля будет столь же насыщенной, сколь вкусным станет сам праздник. Его участники станут свидетелями изготовления башкирского национального блюда - баурсак, смогут изготовить его самостоятельно и, конечно же, попробовать свое творение.

В рамках фестиваля будет работать выставка композиций из баурсака и кухонной утвари “Чайный дворик”. Участники конкурса продемонстрируют колорит оформления национальных угощений и чудеса креатива. Выставка оценивается в номинациях: самое оригинальное оформление из баурсака, актуальность в оформлении (например, тематика года); традиции гостеприимства (панно, варежки-прихватки, грелки на чайник, скатерть, подставки, чайные сувениры).

На сцене будет представлена концертная программа с участием фольклорных коллективов района. В рамках фестиваля состоится фольклорная презентация-конкурс, где мастерицы в течение 10 минут должны будут представить рекламу национального баурсака. Победители будут определены в номинациях: «Лучшая реклама производителя» (коллективу, презентация которого раскрывает производителя в широкие массы);  «Лучшая реклама мастера» (коллективу, презентация которого ярко демонстрирует самобытность и узнаваемость мастера);  «Лучший фолк-драйв» (коллективу, представившему презентацию баурсака в современном видении); «Народные традиции» (коллективу, представившему баурсак, как бренд своей территории).

К участию в фестивале приглашаются районные коллективы организаций, сельских поселений, общественных организаций, а также коллективы-делегации из районов и городов республики.

В рамках фестиваля будут работать тематические площадки с участием ремесленников: мастер-классы от народного клуба мастериц по вязанию башкирской пуховой шали; выставка-ярмарка изделий мастеров-ремесленников;  гастро-зона (дегустация баурсака местных производителей);  мастер-класс по завариванию чая из башкирских трав.

По итогам участия коллективов-делегаций в конкурсной программе определяются абсолютные победители фестиваля-конкурса (I, II, III место, Гран-при).