«Грачиная каша» – это традиционный татарский праздник. Обряд знаменует приход весны, встречу посевного сезона и проводится перед посевной. В большом казане варится каша. Это особенная каша из разных круп – ячменя, пшена или пшеницы, символизирующую плодородие. Проводится ритуал угощения птиц – на пнях, камнях, деревьях, раскладывается каша. Произносятся пожелания, обращенные к природе, птицам и предкам с просьбами об изобилии и благополучии, урожае и плодородии. Проводятся народные игры, конкурсы, состязания.

Источник: Культура.РФ