С наступлением осени кусты калины заметны издали изобилием красных спелых ягод. Пирог с калиной должен попробовать каждый, тем более что готовится он очень просто, а рецептов существует масса. Невероятно нежное лакомство, более того — полезное, ведь в калине много витаминов и минеральных веществ, которые даже после тепловой обработки сохраняются в огромном количестве. Татарская кухня славится своей выпечкой. С участниками коллективов художественной самодеятельности проведем мастер класс по выпечке с калиной и поделимся с разнообразием рецептов

Источник: Культура.РФ