15 мая отмечается День Русской печи. С каких далеких времен и почему в этот день повелось чествовать эту гениальную многофункциональную конструкцию неизвестно. Но однозначно, если бы такой даты не существовало, ее стоило бы придумать. Ведь для наших предков она была предметом первой необходимости, который всегда согреет, в готовке поможет, здоровье поправит, позволит помыться, да еще и дом дезинфицирует.Печь обогревала жилое помещение, в ней готовили еду, сушили ягоды, грибы, травы. Мылись в печах, парились как в бане, «допекали» новорожденных младенцев, прогревали больные суставы и спину. На них спали, общались - вечерами, забравшись на печные полати, дети рассказывали всевозможные истории - печь придавала таинственности, давая простор детскому воображению. Топили русскую печь с сентября по май. Вероятно именно потому День русской печи отмечают в мае. Так как к этому времени холода на Руси отступали, и печь прекращали топить, предоставляя ей летний отдых.

Источник: Культура.РФ