«Ҡаҙ өмәһе» в переводе на русский означает «Гусиные помочи» или «Гусиный праздник». Этот субботник является знаменательным событием в жизни любой башкирской деревни. Издавна с наступлением холодов, как только выпадал снег и уходила под лед вода, начинается заготовка мяса к зиме, одним из элементов которой является ощипывание гусей. Это один из самых красивых и важных обычаев башкирского народа, в котором гармонично переплелись трудовые, праздничные и обрядовые традиции башкир. Это традиция, развивающая в людях щедрость, великодушие, поддерживающая терпение и готовность прийти на помощь.

Источник: Культура.РФ