Культура и традиции башкирского народа имеют многовековую историю.Первые упоминания о людях,расселившихся на большой территории у подножия Урала и на берегах Волги, датируются 9 веком.Свободолюбивые и храбрые башкиры претерпели немало трудностей,но на протяжении всей своей истории никогда не были под гнетом какого- либо государства, хотя жили в составе Венгрии и империи Чингисхана.Они всегда занимали привилегированное положение и оказывали уважение другим народностям,с открытым сердцем принимая чужестранцев на своей территории.

Башкирский народ очень гостеприимный и отзывчивый.Особенно это ощущается в деревнях.Стоит хозяйке кинуть клич о помощи, как к ней тут же тянутся соседи.Интересна традиция Каз омэсе, или Гусиной помощи.Это общее приготовление к какому-либо празднику.Хозяин одного дома забивает гусей,после чего женщины садятся их дружно ощипывать.Такое обыденное занятие трансформировалось в целой обычай,предваряющий сватовство.

Источник: Культура.РФ