Испокон веков домашний уют и изобилие символизировали пироги. Их начинкой может служить все что угодно, но главное, чтобы в них была вложена душа. Изначально пирог на Руси считался праздничным блюдом. Русские люди настолько полюбили пироги и умели так мастерски их готовить, что блюдо стало частью национальных традиций. Присутствие пирогов на столе служило издавна признаком достатка. С юных лет девочки обучались искусству их приготовления. Старая традиция обязывала невесту на следующий день после свадьбы испечь для гостей пирог, что служило показателем ее хозяйственности. Первый районный праздник пирога, решили провести организаторы мероприятия. На это мероприятие приглашаются мастерицы в приготовлении разнообразной выпечки. Надеемся, что в этот день участницы поделятся своими секретами в приготовлении этого прекрасного блюда.

Источник: Культура.РФ