Домашние соления — одно из наиболее вкусных, полезных домашних заготовок. Домашние соления — это одна из разновидностей консервирования, производимого при помощи соли.  Повысить интерес к заготовкам и  дать информацию о различных переработках овощей, разнообразить досуг: 23 сентября в Успенском СК  соберутся хозяюшки деревни на конкурс - выставку солений «Хозяюшкин погребок или несколько золотых рецептов».  Каждая участница поделится своими секретами заготовок, обменяется рецептами.
Все участники будут награждены призами. .

Источник: Культура.РФ