Лапша популярна в кулинарии и главная героиня на праздничных столах. Приготовление лапши всегда считалось большим искусством, ведь она должна быть очень тонкой. Мастер класс проведут женщины средних лет, а зрителями будут молодые девушки. На мастер классе научим искусно общаться с тестом — замешивать, подбирать необходимые ингредиенты, тонко раскатывать тесто и нарезать. Приготовим несколько видов лапши. На мастер-классе все желающие смогут обменяться рецептами и поделиться секретами приготовления национальных блюд с лапшой. Также в ходе мероприятия расскажем об истории и какими бывают лапши.
Источник: Культура.РФ