В Районном Дворце культуры состоится мастер-класс «Капустные вечера в деревне». Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные проводились осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на долгую зиму. Крестьяне начинали заготавливать на зиму капусту. Традиционно эту работу делали сообща. Хозяйки приглашали соседок и девушек помочь капусту нарубить. Девушки приходили порубить капусту, а парни приходили для веселья. Вот и проходили деревенские посиделки с шутками, играми, прибаутками. Организатор мероприятия расскажет о том, почему капуста имеет такое название, откуда она пришла на Русь, почему процесс заготовки овоща на зиму называется «квашение». На мероприятие все участники смогут порубить капусту, узнать о старинном способе ее засолки и рецептах традиционных щей. Показать свою сноровку и мастерство сможет каждый желающий: спеть частушки про капусту, поводить хороводы, поиграть в русские народные игры, поучаствовать в мастер-классах.

Источник: Культура.РФ