Зилимкарановский сельский дом культуры приглашает всех желающих на мастер-класс по приготовлению целебной бузы. С посетителями поделятся историей появления напитка, его рецептом, а также полезными свойствами.
Буза - очень полезный напиток. Он хорош при болезнях почек, печени, желудка, улучшает работу нервной системы, очищает кровь, может противостоять многим болезням организма. Готовится он из овсяной муки, которая богата минералами и белками. Башкиры готовили и пили его издавна, поэтому были здоровые.
Источник: Культура.РФ