Мастер–класс по выпечке башкирского национального блюда «Баурсак» и домашней лапши проводим в рамках проведения исторического ,культурно–спортивного мероприятия «Йыйын рода Тырнаклы». На данный праздник соберутся представители девяти деревень и сел Салаватского и Кигинского районов Республики Башкортостан ,чтобы восстановить исторический обряд –национальные соревнования ,как национальная борьба «Куреш»,народные и спортивные состязания ,конные скачки и многое другое . Целью является :беречь традиции наших предков и помнить историю своего рода . Праздник пройдет в форме сабантуя –на берегу реки Ай .
Источник: Культура.РФ