Баурсак — традиционное мучное блюдо башкирской национальной кухни. Для башкир баурсак — не просто еда. Это блюдо имело и ритуальное значение и использовалось во время проведения многих башкирских народных обрядов. В районном дворце культуры пройдет мастер-класс «Вкусное блюдо бауырсак» по приготовлению башкирского лакомства бауырсак.

Мастер по приготовлению Гадельшина Халида Айратовна научит всех участников  самим делать тесто, раскатать тесто в длинные шнурки, резать, жарить в казане, полить башкирским медом готовое блюдо и пробовать вкусный сладкий бауырсак, приготовленный своими руками. Благодаря мастер-класс, участники мероприятия получат возможность расширить свои знания о родном крае.

Источник: Культура.РФ