Беседа за чаем – неотъемлемая часть социальной культуры татар, так что это не столько кулинарная, сколько общая социокультурная традиция. Но есть, конечно, и гастрономические отличия татарского чая от любого другого: травы, молоко, богатая выпечка, сухофрукты – татарское чаепитие часто заменяет собой полноценную трапезу, такое оно обильное. Участники мероприятия поделятся секретами заготовки травяного чая, а также лекарственных растений. Чаепитие будет сопровождаться народными песнями и играми.

Источник: Культура.РФ