Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст – фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Ведущий расскажет об истории возникновении гамбургера, как зарождались первые точки быстрого питания. Ребята соберут гамбургер по своему рецепту. Составят меню своего кафе, все это будет происходить в местном клубе.

Источник: Культура.РФ