А как он попал в магазин мы узнаем с вами позже, а сейчас я вам расскажу, как раньше на Руси выращивали хлеб.

Беседа: Хлеб на территории России появился примерно пятнадцать тысяч лет тому назад. В древние времена люди находились в постоянном поиске пропитания, в результате чего они обратили внимание на необычные растения, которые обладали свойством насыщать и утолять голод. Эти растения оказались предшественниками современных злаковых культур, таких как пшеница, рожь или овес. Изначально люди поедали зерна в сыром виде, а затем стали растирать зерна камнями, получая муку грубого помола. Они ее варили и делали своеобразную кашу. Многие историки и археологи считают, что мысль запекать хлеб на огне пришла людям благодаря случаю. По время приготовления каши, часть смеси попало в огонь, и получилась лепешка, которая очень привлекла людей своим поджаристым вкусом и запахом. Поэтому люди стали не варить хлеб, а выпекать в виде лепешек. Люди заметили, что семена очень хорошо взрастают. При этом, они увидели, что выросшие семена увеличиваются в количестве.

Источник: Культура.РФ