Корни празднования «Чак-чак байрам» уходят далеко вглубь веков. Кокшетауский татарский центр возрождает традиции искусства национальной кулинарии с нюансами современных технологий. И праздник демонстрации великолепного десерта чак-чак выходит за пределы принадлежности только татарам. Сегодня это сладкое блюдо умеют печь в Башкортостане представители многих других национальностей.  Общеизвестно и то, что восточная сладость стала своей на столе у многих тюркских народов. 27 апреля в Новокаинлыковском МСДК состоится «Праздник чак-чака» с приглашением мастериц по изготовлению национального блюда Чак чак.

Источник: Культура.РФ