Издревле в татарских, башкирских деревнях с наступлением холодов, когда на землю снег ложился первый снег, сельчане затевали важное дело–«Каз– омэсе »(«Праздник гусиного пера»)–заготовка гусиного мяса на зиму . А чтобы работа спорилась быстрее и веселее , им помогали родные, друзья , соседи, ведь как –никак щипать приходилось несколько десятков гусей . Такие праздники не только помощь в деле , в развлечение и знакомство с будущими невестками –это школа женственности, домоводства, веселых традиции, бережно хранимых с незапамятных времен .С целью сохранения народных обрядов , обычаев в деревне Старый Акбуляк готовятся на праздник «Каз омэсе»
Источник: Культура.РФ