Ежегодный народный праздник окончания весенних полевых работ у татар и башкир. Обычно отмечается в июне. Это широкие гуляния, где можно показать талант, силу, ловкость и даже встретить свою любовь. Истоки празднования Сабантуя уходят в глубокую древность и связаны с аграрным культом. Первоначальная цель этого обряда, вероятно, заключалась в задабривании духов плодородия ради получения хорошего урожая. Сабантуй проводится в разные даты.  Чаще всего празднование назначают органы местного самоуправления.

Источник: Культура.РФ