В разгар летнего сезона, какая хозяйка не задумывается о том, как сохранить это великолепие до конца зимы, чтобы в будни и праздники за столом пахло летом, чтобы меню вызывало неизменный аппетит.

Выставка знакомит читателей с литературой и периодическими изданиями по садоводству и огородничеству, содержит литературу, в которой читатель найдет исчерпывающие сведения обо всех способах консервирования, а также подробную информацию о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов. 

Раздел «Овощи и фрукты — полезные продукты» включает литературу об огурцах и помидорах, капусте  и о разнообразии всех овощей и фруктов, включает рецепты по заготовке собранного урожая впрок.

 «Ягодное попурри» представляет все разнообразие литературы о ягодах: смородина, земляника, малина, ежевика, облепиха, рябина.

В книгах раздела  «Лесное лукошко» вы найдёте интересные рецепты,   полезные рекомендации по консервированию  лесных  ягод и  грибов, заготовке душистых трав.

«Мёд — источник долголетия», где представлена литература об устройстве пасеки, пользе мёда и других продуктах пчеловодства, рецепты народной медицины, блюд, которые вы сможете приготовить.

Источник: Культура.РФ