25 марта 2015 года, в рамках проведения Фестиваля инклюзивного творчества «ШАГ ВПЕРЕД» (организаторы - Региональная общественная организация Cовет матерей «Материнское сердце» (председатель Г.А. Ибрагимова), МБУ Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья ГО г. Уфа РБ (директор Р.К. Минибаев, зам. директора А.М. Мурзакаева), Научно-методический центр изучения проблем инклюзивного образования БГПУ им. М. Акмуллы (рук. Г.Г. Саитгалиева) провели мастер-классы для детей с инвалидностью и детей с ограниченными возможностями здоровья на базе профилактория «Родник здоровья» (Уфимский район, с. Нижегородка, Республика Башкортостан). 

Партнерами фестиваля выступили профилакторий «Родник здоровья», магазин «Пеплос», учебный центр дополнительного образования парикмахерского искусства Валентины Козловцевой.

Гостей радушно встречала директор профилактория «Родник здоровья» Римма Еникеева, которая предложила сразу же чай и вкусные пирожные. Детишкам было предложено посетить мастер-классы на выбор и освоить секреты некоторых профессий – кулинара, модельера, парикмахера-стилиста. В качестве помощников выступили студенты-волонтеры, обучающиеся по направлению «Специальное (дефектологическое) образование» (профиль «Логопедия» и «Дошкольная дефектология») Института педагогики БГПУ им. М. Акмуллы.

Мастер-класс «Развиваем кулинарные способности» вела директор профилактория «Родник здоровья» Римма Еникеева. Она рассказала о том, что в старину невеста встречала гостей караваем хлеба и предложила детям научиться оформлять праздничный каравай. Дети, под ее руководством, приступили к украшению хлебов, учились лепить из теста красивые элементы – колоски пшеницы, розочки, вырезали образы птичек и полевых цветов из марципана с помощью пластиковых формочек. Затем караваи унесли в духовку на выпечку.

Кроме того, Римма Еникеева, предложила детям самим составить салаты. Она подвела детей к столу, на котором стояли различными овощи и травы и рассказала о пользе живой пищи, которая дает человеку энергию, необходимую для полноценной жизни. Дети стали составлять салаты, а волонтеры стали записывать рецепты рекомендуемых составов салатов. Римма Еникеева поделилась своим многолетним наблюдением о том, что дети создают очень креативные и очень необычные салаты по сравнению со взрослыми и сказала, что обязательно издаст кулинарную книгу детских рецептов изготовления салатов.

Руководитель мастер-класса «Модный галстук», директор филиала сети магазинов «Пеплос» Рената Ахкамова вместе со своими сотрудницами не только одели детей в модные костюмчики, но и научили вязать галстуки. Дети узнали, что существует очень много способов завязывания галстука. К классическим узлам относится «Виндзор», «Полувиндзор», «Кельвин», «Простой», «Восточный» и некоторые другие. Рената Ахкамова объяснила, что потренировавшись несколько раз перед зеркалом, после легко завязывать галстук уже без него. Мальчики и девочки были в восторге, обучившись этим сложным приемам завязывания галстуков.

Руководитель мастер-класса парикмахерского искусства «Золотой гребешок – 2015» директор учебного центра дополнительного образования парикмахерского искусства Валентина Козловцева вместе со своими молодыми профессиональными парикмахерами и стилистами-визажистами создали прекрасные прически и макияж всем желающим девочкам и девушкам, превратив их за короткое время в прекрасных принцесс и леди. 

Завершились мастер-классы необычным чаепитием. На столах были собственноручно изготовленные детьми фантастические «живые салаты», караваи, над украшениями которых, вкладывая душу, трудились дети, и всеми любимая пицца, которую вкусно приготовили повара профилактория «Родник здоровья».

Еще один день Фестиваля инклюзивного творчества «ШАГ ВПЕРЕД» прошел на высоком уровне и никого не оставил равнодушным!