«До нас донесли новость: кто сегодня не танцует, тот Аркадий Укупник!» – шутливо предупреждает Дима со сцены, и люди, от мала до велика, пускаются в неудержимый пляс. В ночь с 27 на 28 состоялась третья фестивальная ночь «Сердца Евразии» – «Уфа-Курайфест» («UFA-KURAIFEST»). 

Амфитеатр Конгресс-Холла превратился в горячую танцевальную площадку. «Следующий участник с красивым именем: Зайнетдин… повторяю, Зайнетдин. Я буду повторять, пока вы не зааплодируете! Кстати, Алтынай – это мужчина, правда, Сагидулла?». На разогреве выступили: эстрадно-джазовый оркестр Башкирской государственной филармонии под управлением Олега Касимова, кураист-виртуоз Ильнур Хайруллин, этно-рок группы «Ятаган» и «Саптар». И воистину потрясающий состав: виднейший кураист мира Роберт Юлдашев с группой «Курайсы» под танцевальное оформление «Guzal-dance». Сошедшие со сцены девушки были атакованы: им пришлось долго обниматься с самыми маленькими зрителями, показывать свои костюмы и косы. Композицию «Семь девушек» Роберт посвятил всем, «кто любит родину и предков», также поблагодарил со сцены свою мать и учителей. Спасибо аксакалам за то, что они хранят наши традиции. «Я никогда не видел девушку бас-гитариста, но я видел, что у нее нет кольца на пальце: внимание!». На сцену выходит группа «Евразия»: у бас-гитаристки действительно нет кольца на пальце. Барабанная дробь будит энергетику аудитории; ди-джей, много лет не бравший в руки курай, просит зрителей ему посодействовать: «Руки выше, Уфа!». Уфа вскидывает руки к небу, давая понять, что этой ночью она готова зажигать. Дискотека начинается!