Прощание с зимой и встреча весны испокон веков олицетворяли пробуждение земли от долгой зимней спячки, и всегда праздники проводились ярко, широко и радостно. Именно такой праздник тепла, весны и солнца – «Хуш киләсең, Яз!», приуроченный празднованию Навруза – Нового года у тюркских народов массово прошел на базе Елбулактамакского сельского Дома культуры Бижбулякского района. По традиции «Хуш киләсең, Яз!» ежегодно собирает самых ярких исполнителей и коллективов художественной самодеятельности татарских сел и деревень со всего района. И в этом году на одной праздничной площадке встретились самодеятельные артисты и мастера из с. Кунаккулово, Аитово, Кенгер-Менеуз, Дюсяново, Усак – Кичу, Качкиново, Ново-Биктяш, Мурадымово.

В этот день всех присутствующих с праздником поздравили: первый заместитель главы администрации муниципального района, начальник Управления сельского хозяйства администрации Бижбулякского района Артур Галиев и глава Елбулактамакского сельсовета Расиф Нигметзянов.

– От всей души поздравляем с этим замечательным праздником! Пусть ваши дела будут добрыми, а помыслы чистыми, – отметил Артур Амурович, приветствуя участников праздника.

После торжественной части на площади развернулось красочное народное гуляние, которое сопровождалось песнями, танцами, играми и забавами. В ходе театрализованного представления Кыш Бабай (Дед Мороз) все еще не хотел уступать свои права, но Наурузбика одержала победу над ним. Участники детского фольклорного коллектива Елбулактамакской средней школы в своих музыкальных номерах воспевали Весну-красавицу – Наурузбикэ, которая, в свою очередь, обещала теплую и яркую весну.

На праздничных столах центральное место было отведено блюдам из ягод калины. Ведь, с древних времен в кухне у татар калина заняла самое почетное место. Именно калина являлась и кормилицей, и лекарем, и защитницей. Продемонстрировать традиционные  блюда  из  ягод калины, а также презентовать  и делится опытом приготовления собственных  блюд из калины – вот те главные задачи, которые стояли перед участниками конкурсного состоязания под названием «Табын бизәге – балан!» («Калина – украшение стола!»), который впервые проводился в рамках данного праздника.

Творческими командами – коллективами из 7 татарских сел и деревень района были подготовлены богатые праздничные столы с блюдами из калины. Каждая творческая команда ярко и оригинально и колоритно  презентовали  традиционные блюда и угощения из калины.

Командное конкурсное состязание «Табын бизәге – балан!»  оценивало компетентное жюри в составе: корреспондента районной газеты “Светлый путь” Ильшата Хайруллина; журналиста, поэта, заслуженного работника культуры Республики Татарстан, лауреата премии Фатиха Карима и Диниса Булякова -Анвара Сулейманова и победительницы республиканского традиционного кулинарного конкурса блюд национальной кухни в рамках Всероссийского инвестиционного сабантуя «Зауралье-2022»- Светланы Садыковой.

По  итогам  командного кулинарного состязания были определены победители в следующих номинациях:

– “Самый оригинальный рецепт национального блюда из калины”-  творческая команда Усак – Кичуского Дома культуры;

– “Самая музыкальная презентация национального блюда из калины”-  творческая команда Аитовского сельского многофункционального клуба;

– “Самая лучшая сервировка национального блюда из калины”-  творческая команда Дюсяновского сельского многофункционального клуба;

–  “Самая интересная легенда происхождения рецепта национального блюда из калины” – творческая команда Ново – Биктяшского сельского клуба;

– “Самое оригинальное название блюда из калины”- творческая команда Елбулактамакского СДК (рук.Хайруллина М.Р.);

– «Самое изысканное блюдо из калины» – творческая команда Кунаккуловского Дома культуры;

– «Самая лучшая презентация национального блюда из  калины»- творческая  команда  Кенгер – Менеузовского Дома культуры.

Особый национальный колорит и атмосферу придали празднику выставка домотканых дорожек для пола «Идән паласларында – йортның жылысы, коты…» На выставке были представлены длинные и короткие, широкие и узкие домотканые паласы – дорожки из 6 сел и деревень района.

Своими выступлениями зрителей порадовали самобытные коллективы и исполнители: Салават Ахметов (с. Елбулактамак), вокальный ансамбль «Бүләк» Кенгер – Менеузовского Дома культуры, Радик Мирзахметов (с.Аитово),   вокальный ансамбль   “Каенкай ” Елбулактамакского Дома культуры, детский  фольклорный ансамбль Елбулактамакской средней школы, фольклорный ансамбль «Хазина» Усак – Кичуского Дома культуры и другие.

Праздник подарил участникам и зрителям радость общения, заряд бодрости и прекрасное настроение.